10.86 Homogenizált, diétás étel gyártása

Tartalom

Ebbe a szakágazatba tartozik:

• a speciális élelmezési célú élelmiszerek gyártása:
• anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő tápszer
• feldolgozott gabonaalapú élelmiszer és bébiétel
• alacsony, illetve csökkentett energiatartalmú, testsúlyt szabályozó élelmiszer
• speciális gyógyászati célra szánt élelmiszer
• alacsony nátriumtartalmú élelmiszerek (beleértve az alacsony nátriumtartalmú, illetve nátriummentes étkezési sót is)
• glutén-(sikér-)mentes élelmiszerek
• intenzív izomkifejtéshez - különösen a sportolóknak - szükséges (testépítő) élelmiszer
• diabetikus élelmiszerek cukorbetegek részére